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[邦太电器]烟机清理春节你屯体重了么?是时候节后轻养生啦!

发表时间:2019-01-07 09:43

春节的餐桌上最少不了的是什么?

肉肉肉肉肉肉……

春节过后你有没有发现自己又圆圆圆圆圆……

可以说是很月半月半月半月半月半……

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今天,小编就带大家一起学习怎么节后轻养生~~




竹外桃花三两枝,
春江水暖鸭先知。
萎蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时。


 翻译一下:春天真美好呀!竹笋能吃了!鸭子能吃了!河豚能吃了!好开心!苏轼真不愧是写了《老饕赋》的文学家(“饕”就是饕餮,龙生九子里最能吃的一个)。知道春天竹笋很鲜美。


 竹笋、芦笋、莴笋这三种笋类,有“春季菜王”的称号,有脆嫩甘鲜、爽口清新、食之不腻等特色。春季吃这三种笋还有养护“三腑”的功效。在这里小编推荐一款节后轻养生的美味汤汁


 ——鲫鱼竹笋汤

 原料:

 鲫鱼1条(约400克)、竹笋200克、姜片、盐、胡椒粉。

 做法:

 ①将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;

 ②爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);

 ③加水,放入竹笋,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉。

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 喝完了汤,就到主菜了。

豆芽——

 推荐原因:

 春天容易上火,豆芽是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。

  春节过后钱包瘪了,豆芽便宜,可以自己种

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 吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。

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 配菜

茼蒿——

 茼蒿以前是宫廷里的美味佳肴,所以被称为皇帝菜。

 茼蒿营养丰富,尤其是胡萝卜素,每百克中含1.5毫克,比番茄、南瓜等蔬菜高2~3倍,对保护视力很有好处。

 烹调时,与肉、蛋一起炒,能提高维生素A的利用率。


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豆豆系列——

 蚕豆:健脑补钙,降脂防癌

 豌豆:和高钙食物一起烹调

 荷兰豆:多吃能增强新陈代谢

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 春节过后,建议大家还是要吃得清淡,主食上可以多吃杂粮,少食细粮,蔬菜上多吃芹菜、油菜、胡萝卜等,水果多吃菠萝、红枣,而且不要挑食偏食。


 料理做得好,当然少不了一个煎炸焖炖煮样样全能的灶,无论是鲫鱼竹笋汤,还是豆芽炒肉,它都必须能胜任


邦太燃气灶8397

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